Como fazer panqueca simples e rápido

 Quer aprender fazer panqueca?  Então você está no lugar certo. Pode fazer no café da manhã, pro almoço, lanche da tarde ou jantar. É fácil e super gostosas  podem ser feitas de formas diferentes e com ingredientes variados.

 Panqueca simples

 

 

Ingredientes:

    1 xícara de farinha de trigo

    1 xícara de leite

    2 ovos

    1 colher de sopa de óleo

    Sal a gosto


  Modo de Preparo:

    Bata o leite, os ovos, o óleo e um pouquinho de sal, no liquidificador;

    Adicione a farinha aos poucos, enquanto continua batendo;

    Leve uma frigideira ao fogo com um pouco de óleo para não grudar e deixe esquentar;

    Com uma concha, coloque uma porção da massa na frigideira e espalhe por toda a superfície.

    Vire e deixe fritar do outro lado também;

    Repita o mesmo processo com o restante da massa;

    Use o molho e recheio de sua preferência na panqueca.

    Aqueça no forno antes de servir.

    Rende aproximadamente 8 panquecas finas.

  Após preparar a massa de suas panquecas, você pode rechea-las com os ingredientes que você quiser. Surpreenda inovando a cada preparo!

Dica

Para evitar que a massa grude na frigideira

Unte uma frigideira antiaderente com óleo antes de colocar a massa da panqueca.